15 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng

Dưa hấu được nhiều người yêu thích với vị ngọt dịu, mọng nước, tươi ngon, giúp giải nhiệt vô cùng tốt. Chính vì thế mà trong chuyên mục vào bếp ngày hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm 13 loại nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố này nhé!

1. Nước ép dưa hấu

• Chuẩn bị5 phút
• Chế biến5 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấuCho 1 ly

 Dưa hấu 1 trái Muối 1 ít(khoảng 1/4 muỗng cà phê)

Thông tin sản phẩm

• Bài viết sử dụng máy ép 150W để ép dưa hấu. Sản phẩm áp dụng công nghệ ép chậm sẽ giúp nước ép giữ được phần lớn vitamin sẵn có trong nguyên liệu.
• Máy ép còn có trang bị lưới lọc nên nước khi ép ra sẽ không bị cặn, giúp thức uống hấp dẫn hơn!
• Nếu bạn yêu thích các loại nước ép thì còn chần chờ gì mà không sắm ngay 1 máy ép trái cây cho mình nhé.

Tham khảo Máy ép trái cây AVA GS-331 đang được bán tại Điện máy XANH:

Máy ép trái cây AVA GS-331

Hàng phải chuyển về

490.000₫900.000₫ -45%

Xem chi tiết

Dụng cụ thực hiện

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Nước ép dưa hấu

• 1Sơ chế dưa hấuDưa hấu mua về rửa qua với nước sạch, gọt bỏ vỏ, giữ lại phần thịt. Bạn có thể lấy hết hạt, hoặc để hạt đều được, sau đó cắt dưa hấu thành các miếng nhỏ cho dễ xay.
• 2Xay dưa hấuCho tất cả thịt dưa hấu đã cắt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn ở mức lớn trong khoảng 3 – 5 phút. Cho tiếp 1 ít muối (khoảng 1/4 muỗng cà phê) vào và xay thêm khoảng 1 phút nữa đến khi dưa hấu nhuyễn mịn thì tắt máy.
• 3Lọc lấy nước épCho hỗn hợp vừa xay qua rây lược để loạt bỏ phần hạt thừa, ta sẽ có được phần nước ép thanh mát.Bạn có thể cho nước ép vào chai thủy tinh và bảo quản mát trong tủ lạnh thì có thể dùng trong 1 – 2 ngày nhé!Nước ép dưa hấu thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt mát tươi ngon và màu đỏ thẫm đảm bảo sẽ khiến mọi người cảm giác thật sảng khoái đấy

2. Nước ép dưa hấu và dứa

• Chuẩn bị10 phút
• Chế biến15 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu và dứaCho 2 người

 Dứa 1 trái Dưa hấu 1/2 trái(400gr) Mật ong 1 muỗng canh Đá viên 100 gr

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua dứa tươi ngon

• Để lựa chọn dứa tươi và ngọt, bạn nên chú ý vào màu sắc của trái dứa. Trái dứa có màu vàng đều và hơi xanh ở phần cuống là dứa chín và ngọt nước.
• Nên chọn những trái dứa có mắt to vì thông thường đây là những trái dứa chín tự nhiên chứ không phải chín ép, ngoài ra thì dứa có mắt to khi cắt sẽ ít bị mất thịt hơn.
• Không nên chọn những trái dứa có màu vàng quá đậm hoặc mùi quá nồng vì thông thường những trái cây đã quá chín và có thể bị úng bên trong.

Xem chi tiết: Cách chọn mua dứa tươi ngon

Cách chế biến Nước ép dưa hấu và dứa

• 1Sơ chế dưa hấu và dứaBạn dùng dao cắt bỏ phần cuống và đuôi trái dứa, sau đó gọt vỏ và mắt dứa. Cắt dứa ra làm 8 theo chiều dọc rồi cắt miếng nhỏ vừa phải để dễ ép hơn.Tiếp đó, gọt vỏ dưa hấu rồi cắt thành từng miếng nhỏ tương tự như dứa. Cho dứa và dưa hấu đã cắt nhỏ ra tô.
• 2Ép nước dưa hấu và dứaBạn gắn màng lọc vào máy xay sinh tố hoặc chuẩn bị máy ép trái cây.Sau đó bạn cho lần lượt dưa hấu và dứa vào rồi ép thu lấy phần nước.Sau khi đã ép xong phần dưa hấu và thơm thì cho tiếp 2 muỗng cà phê mật ong vào phần nước ép và tắt máy.Cho đá viên đã chuẩn bị vào ly thủy tinh, rót nước ép dưa hấu và dứa vào đầy ly. Cắm ống hút và có thể trang trí thêm 1 lá bạc hà nữa là hoàn thành.
• 3Thành phẩmNước ép dưa hấu và dứa chớp nhoáng là có thể hoàn thành rồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của dưa hấu, mật ong hòa cùng vị chua nhẹ và mùi thơm của dứa.Nước ép dưa hấu và dứa không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu vitamin tốt cho sức khỏe và giúp giải nhiệt rất tốt đấy.

3. Nước ép dưa hấu chanh

• Chuẩn bị10 phút
• Chế biến10 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu chanhCho 2 người

 Dưa hấu 1/2 trái Chanh 1 trái Đá viên 1 chén Siro đường 1 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn chanh nhiều nước

• Nhìn vẻ bề ngoài của chanh, chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, căng đều, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.
• Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu bắn ra, mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc (chanh có thể bị ngâm thuốc).
• Bạn nên chọn chanh giấy hoặc chanh không hạt để nước ép thơm ngon hơn.

Xem chi tiết: Cách chọn mua chanh tươi, nhiều nước

Cách chế biến Nước ép dưa hấu chanh

• 1Sơ chế dưa hấu và chanhDưa hấu gọt bỏ vỏ, thái nhỏ, bạn có thể bỏ hạt để khi ép sẽ dễ dàng và ngon hơn.Chanh gọt bỏ vỏ, tách lấy múi, để nước ép không bị đắng bạn loại bỏ hết phần cùi trắng và phần hạt chanh.
• 2Ép dưa hấuLần lượt cho chanh và dưa hấu đã chuẩn bị vào máy ép để ép lấy nước. Sau đó, bạn cho hỗn hợp xay được lược qua rây một lần nữa để không bị lợn cợn.Mách bạn: Nếu không có máy ép trái cây, bạn cho dưa hấu và chanh đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn rồi cho qua rây lọc để lấy phần nước cốt.
• 3Thành phẩmNước ép sau khi làm xong, bạn, bạn cho siro đường vào nước ép rồi khuấy đều, thêm một ít đá là có thể thưởng thức rồi.Nếu không thích uống đá, bạn có thể cho nước ép (đã cho siro đường) vào ngăn mát tủ lạnh trước 1 – 2 tiếng để làm lạnh rồi lấy ra dùng.

4. Nước ép dưa hấu cà rốt

• Chuẩn bị10 phút
• Chế biến15 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu cà rốtCho 2 người

 Cà rốt 1 củ Dưa hấu 1/4 trái Muối 1/4 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

• Cà rốt ngon, tươi mới, nhiều chất dinh dưỡng cùng vitamin có hình dáng thẳng, trơn láng ở vỏ bên ngoài, màu cà rốt sáng, cầm trên tay thấy chắc nặng, không dập.
• Bạn nên chọn cà rốt Đà Lạt, củ nhỏ, thơm ngọt, chắc và thường có đất đỏ bám bên ngoài.
• Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ sẽ càng ngọt. Không chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, không ngọt và ít dưỡng chất.
• Không mua cà rốt có kích cỡ quá lớn, chúng thường có nhiều xơ, lõi ở giữa củ lớn, vị nhạt, ít vitamin cùng dưỡng chất. Củ to cũng có thể là cà rốt bị bón quá nhiều phân, thuốc, không tốt cho sức khỏe.

Xem chi tiết: Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cách chế biến Nước ép dưa hấu cà rốt

• 1Làm nước ép dưa hấuGọt vỏ dưa hấu, cắt miếng nhỏ, loại bỏ bớt hạt. Sau đó, bạn cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay dưa hấu nhuyễn mịn.Cuối cùng, đổ dưa hấu đã xay nhuyễn ra rây, lọc lấy phần nước, bỏ xác.
• 2Xay cà rốtGọt bỏ vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ cho dễ xay.Đổ phần nước ép dưa hấu đã lọc vào máy xay sinh tố, thêm cà rốt đã cắt nhỏ vào. Xay nhuyễn hỗn hợp cà rốt, dưa hấu.Cho hỗn hợp vừa xay qua rây, lọc lấy nước. Vì cà rốt và dưa hấu đã đủ ngọt nên bạn không cần thêm đường, chỉ cho thêm 1/4 muỗng cà phê muối là được. Tùy khẩu vị bạn có thể cho đường nếu thích.Mách nhỏ: Nếu có máy ép trái cây thì bạn chỉ cần cho cà rốt đã cắt nhỏ và dưa hấu vào và ép lấy nước là được rồi.
• 3Thành phẩmNước ép tốt nhất nên uống trong ngày để đảm bảo chất lượng. Nước ép sẽ ngon hơn khi uống lạnh, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút rồi lấy ra uống hoặc dùng ngay với đá lạnh đều rất thơm ngon và giàu dưỡng chất.

5. Nước ép dưa hấu dưa leo

• Chuẩn bị5 phút
• Chế biến10 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu dưa leoCho 2 người

 Dưa hấu 1/2 quả Dưa leo 1 quả Chanh 2 quả Mật ong 2 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn dưa leo tươi ngon không bị đắng

• Chọn quả dưa có màu xanh tươi sáng, khá đều màu, không có vết thâm hay màu ố vàng, đây là dấu hiệu dưa đã bị để lâu và bắt đầu bị hỏng.
• Dưa thẳng, không hoặc ít bị cong vẹo. Dưa có quả thuôn dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa leo đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa leo loại quả ngắn và tròn.
• Nên chọn những quả nặng tay, mềm, có lớp vỏ nhẵn, không có nốt sần và nên chọn những quả nhỏ ăn ngọt hơn dưa leo to.
• Tránh mua những quả dưa phình ra, to ở giữa hoặc đầu quả to đuôi quả nhỏ (và ngược lại) bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt, cứng, không ngon.
• Nếu không may mua nhầm dưa đắng, bạn có thể gọt vỏ để loại bỏ vị đắng.

Cách chế biến Nước ép dưa hấu dưa leo

• 1Sơ chế nguyên liệuĐối với dưa hấu thì bạn gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt và tách bỏ hết hạt. Còn dưa leo làm sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ.Chanh bạn rửa sạch, cắt miếng rồi vắt lấy nước cốt.
• 2Ép dưa hấu dưa leoCho dưa hấu và dưa leo vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc phần nước dưa hấu và dưa leo vừa xay qua rây để lấy nước, bỏ hết xác.Tiếp theo, bạn cho nước cốt chanh vào bát, rồi thêm 2 muỗng canh mật ong và khuấy đều.Cuối cùng, cho phần nước chanh mật ong vừa pha vào phần nước dưa hấu và dưa leo vừa thu được, thêm nước lọc (hoặc soda) tùy theo khẩu vị của bạn vào rồi khuấy đều là có thể sử dụng.Mách nhỏ:
  • Nếu có máy ép trái cây, bạn cho dưa hấu và dưa leo vào ép lấy nước là được, không cần lọc qua rây.
  • Dùng mật ong sẽ làm nước mát có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không sợ béo như dùng đường.
  • Do nước mát đã có độ ngọt của dưa hấu nên bạn có thể tăng giảm lượng mật ong nếu muốn giảm cân.
  
• 3Thành phẩmNước ép dưa hấu dưa leo thơm ngon hơn khi uống lạnh, bạn ướp lạnh hoặc thêm đá cho món nước mát thêm ngon nhé!

6. Nước ép dưa hấu bạc hà

• Chuẩn bị10 phút
• Chế biến15 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu bạc hàCho 2 người

 Dưa hấu 800 gr Lá bạc hà 100 gr Nước cốt chanh 50 ml Chanh 1/2 quả(cắt lắt) Đường 50 gr Đá viên 100 gr

Dụng cụ thực hiện

Lá bạc hà là gì? Mua ở đâu?

• Lá bạc hà là loại hương liệu phổ biến và có hương thơm cay nhẹ, the mát đặc trưng. Đặc điểm dễ nhận biết nhất của bạc hà là lá tròn, có màu xanh đậm, xuất hiện lông ở cả hai mặt lá.
• Lá bạc hà thường dùng để tạo hương liệu trong các nấu ăn như tạo ra mùi thơm cho các món kẹo, bánh, kem hay các món đồ uống,…
• Lá bạc hà khác với cây húng lủi, loại cây có lá thuôn dài và có kích thước nhỏ hơn bạc hà, không có lông tơ ở mặt lá, thân cây thường có màu tím.
• Là bạc hà có mùi hương thơm nồng, vị cay the còn lá húng lủi có mùi thơm nhẹ hơn và không cay bằng.
• Lá bạc hà bạn có thể tìm mua tại các siêu thị nông sản lớn hay mua tại các cửa hàng bán cây cỏ hương liệu, cửa hàng bán nguyên liệu pha chế.

Xem chi tiết: Lá bạc hà là gì? Cách phân biệt bạc hà và húng lủi

Cách chế biến Nước ép dưa hấu bạc hà

• 1Sơ chế dưa hấu và lá bạc hàDưa hấu bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Bạn giữ lại một phần các miếng dưa hấu nguyên, còn lại sẽ đem đi ép.Lá bạc hà ngắt bỏ phần cuống và lá hư, rửa sạch.
• 2Xay và lọc nước dưa hấu bạc hàTiếp đến, cho dưa hấu, lá bạc hà, 50ml nước cốt chanh và 50gr đường vào cối xay rồi xay thật nhuyễn hỗn hợp này.Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp vừa xay được qua rây để lọc bỏ phần bã còn xót lại.
• 3Hoàn thànhChuẩn bị một cái ly, thả vào đáy ly một vài lát chanh, dưa hấu cắt hạt lựu và lá bạc hà. Tiếp theo cho đá viên vào và đổ hỗn hợp nước ép dưa hấu lá bạc hà vào, khuấy nhẹ, thưởng thức ngay nhé!
• 4Thành phẩmNước ép dưa hấu bạc hà có màu đỏ tươi bắt mắt, hơi vị ngọt ngào, hơi chua nhẹ đầy mới lạ nhưng cũng không kém phần ấn tượng.Đặc biệt, món nước ép này là một gợi ý để giải khát tuyệt vời, với cách làm đơn giản và nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình một món thức uống ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

7. Nước ép dưa hấu táo

• Chuẩn bị5 phút
• Chế biến10 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu táoCho 1 ly

 Dưa hấu 300 gr Táo 2 quả Đường 2 muỗng cà phê Đá viên 1 ít

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua táo tươi ngon

• Nên chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, cầm chắc tay và khi sờ không có cảm giác nhám. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.
• Với cuống táo bạn nên chọn những quả phần cuống còn mới, dính chặt vào quả.
• Không nên chọn táo bị xỉn màu, dập nát hoặc sâu hại để tránh ảnh hưởng đến thành phẩm.

Xem chi tiết: Cách chọn mua táo tươi ngon

Cách chế biến Nước ép dưa hấu táo

• 1Sơ chế nguyên liệuDưa hấu mua về rửa qua vỏ ngoài với nước, gọt bỏ vỏ, giữ lại phần thịt. Bạn có thể lấy hết hạt, hoặc để hạt cũng được nhé. Sau đó cắt thành các miếng nhỏ cho dễ xay.Táo đem đi rửa sạch để loại bỏ các lớp bụi bẩn bên ngoài. Sau đó gọt sạch vỏ táo, bổ táo làm đôi theo chiều dọc, loại bỏ phần lõi bên trong và cắt thành các lát vừa ăn.
• 2Xay dưa hấu và táoCho lần lượt dưa hấu và táo đã cắt vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp ở mức lớn trong khoảng 30 giây.Kế tiếp, xay ở mức vừa khoảng 3 – 5 phút, khi thấy hỗn hợp đã nhuyễn mịn thì tắt máy.
• 3Làm nước ép dưa hấu táoCho hỗn hợp vừa xay ra rây để lọc lấy phần nước và bỏ đi phần xác.Nước ép sau khi lọc được ta cho ra ly cùng với 2 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.
• 4Thành phẩmNước ép dưa hấu táo có sắc hồng nhạt tươi mát, mùi thơm đặc trưng của táo và dưa hấu kết hợp hoàn hảo. Uống thử một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, xen lẫn 1 chút chua nhẹ của táo rất thích miệng!

8. Nước ép dưa hấu thanh long

• Chuẩn bị5 phút
• Chế biến3 phút
• Độ khóDễ

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu thanh longCho 1 ly

 Dưa hấu 300 gr Thanh long 1/2 quả Đường 2 muỗng cà phê Đá viên 1 ít

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua thanh long tươi ngon

• Khi mua thanh long bạn nên chọn mua những quả có hình dáng to tròn, với lớp vỏ căng bóng mịn màng. Cầm lên thấy chắc tay, có cảm giác mềm vừa phải vì những quả này có ruột rắn chắc nên hương vị sẽ ngọt và ngon.
• Ngoài ra, khi mua bạn nên chọn thanh long có cuống và các tai dai mềm, tươi mới, có thể dùng tay uốn nắn dễ dàng mà không gãy giòn và sậm màu.
• Ưu tiên, chọn những quả có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, bởi lúc này quả vừa chín tới nên sẽ giàu dinh dưỡng và ngon hơn.
• Không chọn mua những quả thanh long có mùi thơm như len men, cầm lên thấy mềm, úng. Vì những quả này quá chín, sử dụng để xay sinh tố sẽ không ngon.

Xem chi tiết: Cách chọn mua thanh long tươi ngon

ƯU ĐÃI HOT HÔM NAY

• Mua combo skincare tiết kiệm lên đến 30%!
• Freeship cho đơn hàng từ 299K!

👉 Đặt hàng ngay tại đây.
👉Trải nghiệm ngay các văn phòng phẩm chất lượng tại đây.